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自动化运行食品烘干机有效延长食品的保存期

2024-11-22 13:09130

带式食品烘干机是一种高效的连续性干燥设备,广泛应用于食品加工行业,特别适用于干燥各类食品如水果、蔬菜、肉类、海鲜及其他农产品。其核心结构包括耐高温、耐腐蚀的输送带、可调节温度和湿度的干燥室、以及加热系统(如电加热、蒸汽加热或热风加热)。加热系统通过形成均匀气流来促进食品表面水分的蒸发,而通风系统则帮助排出水蒸气,保持干燥环境的稳定。控制系统则能实时监控关键参数,确保整个干燥过程的稳定性和高效性,进一步提升生产效率。此外,设备采用自动化控制,大大减少了人工操作,提高了生产过程的安全性和便利性。

带式食品烘干机的广泛应用涵盖了农业食品、肉类产品、海鲜干燥及其他食品加工领域。在农业食品领域,带式烘干机能够有效保留蔬菜、水果及海产品的营养成分和口感,延长食品的保存期限;在肉类加工中,烘干机用于香肠、火腿等肉制品的干燥和熟化处理,不仅提升了肉制品的风味,还增强了其储存稳定性。对于海鲜产品,带式烘干机能够快速去除多余水分,有效延长保质期,并保持海鲜的鲜美风味。除了这些主要应用,带式食品烘干机还适用于面制品(如面条、面筋)、豆制品(如豆腐皮、腐竹)及各类干果等的干燥,为食品加工行业提供了一种高效、稳定的干燥解决方案。

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型号                     BD-1.2-8         BD-1.2-10         BD-1.6-8         BD-1.6-10         BD-2-8         BD-2-10

单元数                  4                    5                       4                     5                      4                  5

干燥段长/m          8                    10                      8                   10                      8                 10

带宽/m                1.2                  1.2                    1.6                  1.6                      2                  2

铺料厚/mm          10-80              10-80               10-80             10-80                  10-80          10-80

使用温度℃           50-120            50-120              50-120           50-120                50-120        50-120

蒸汽压力Mpa       0.2-0.6             0.2-0.6              0.2-0.6           0.2-0.6                0.2-0.6        0.2-0.6

蒸汽耗量Kg/h      120-130          150-375             150-375         170-470              180-500       225-600

换热面积m2         272                 340                   352                440                     448              560

干燥时间h            0.2-1.2            0.25-1.5            0.2-1.2            0.25-1.5              0.2-1.2         0.2-1.5

干燥强度千克水/h 60-160             80-220             75-220            95-250               100-260       120-300

风机数量              5                     6                      5                     6                        5                 6


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