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鱼丸机肉丸机商用全自动火锅丸子机图1鱼丸机肉丸机商用全自动火锅丸子机图2

鱼丸机肉丸机商用全自动火锅丸子机

2023-11-08 08:44680已售
价格:¥6500.00/件
品牌:泰富机械
型号:30
材质:不锈钢
起订:1件
供应:10件
发货:3天内


本机采用不锈钢材质,丸子直径可达20—34mm,包馅料的多少能自由调节,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的包心肉丸、包心鱼丸、包心鱼肠、芋头丸等,不仅花色品种繁多,口味可自由变换以外,还在原有的基础上大降低了生产***。所生产出来的丸子具有包馅多,丸子圆度好,生产速度可调,卫生方便。

1、该机模拟人工用匙子成型的原理,***设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点

2、只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。

3、该机采用不锈钢制造,***,外形美观,符合国家食品卫生标准

4、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度,均能自动调节, 高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。

5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。

6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产***。

7、自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便


主要结构与工作原理

2.1主要结构    主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。

2.2该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。

2.3工作原理

  机器工作时,绞龙旋转下压,使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动,将旋转的丸子馅料切断,完成丸子的制作。


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