品牌:一灵生物
分子量:136.1943
密度:0.962g/cm3
沸点:183.8°C at 760 mmHg
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发货:3天内
中文名称:2,3-二乙基吡嗪
中文别名:
2,3-二乙基哌嗪
英文名称:
2,3-Diethylpyrazine
英文别名:
2,3-Diethylpyrazin
CAS号:
15707-24-1
EINECS号:
239-800-1
分子式:
C8H12N2
分子量:
136.1943
密度:
0.962g/cm3
沸点:
183.8°C at 760 mmHg
闪点:
70.6°C
蒸汽压:
1.03mmHg at 25°C
储存条件:Inertatmosphere,RoomTemperature
酸度系数(pKa):2.16±0.10(Predicted)
颜色:无色至淡黄色
比重:0.963
气味(Odor):0.10%的二丙二醇溶液。未加工的坚果青椒气味
香型:nutty
化学性质:无色至浅黄色液体,呈泥土、坚果和烘山芋气味,有生的霉味。溶于水、油类和有机溶剂,室温下混溶于乙醇。沸点180℃。天然品存在于烤马铃薯和炒榛子中。
用途:GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于改善天然物质的香味及巧克力奶糖的增香。
联系方式:18062592570
qq:1217706219