广西是我国天然香料资源最丰富的主要省(区)之一,其中八角占据我国乃至全世界的80%以上[1]。八角茴香油可从八角枝叶、果实经水蒸气蒸馏获得,其单离产品广泛应用于食品、医药、日用品、兽药、饲料、农药等工业[2-3]。随着八角加工企业的技术升级、改造,八角茴香油、反式茴脑等产品质量的提升及产量的增加[4],生产茴脑产生的前馏分(约占茴香油总量的10%)也不断增加。前馏分富含芳樟醇和草蒿脑[5],而目前八角茴香油前馏分主要是以低价商品的形式销售,尚未得到有效的利用。因此,对八角茴香油前馏分进行单离工艺研究,提高前馏分的附加值。1材料与方法1.1材料与仪器原料:八角茴香油前馏分仪器:精馏塔(塔釜容量500 m L,塔高2 m,填料柱高1 m,塔径DN40,自制);循环水式多用真空泵(SHB-Ⅲ,郑州长城科工贸有限公司);
草蒿脑
CAS编码 140-67-0
FEMA编码 2411
英文通用名称 Estragole（p-Allylanisole；Methyl chavicol）
中文通用名称 草蒿脑（蒿脑；对烯丙基茴香醚；对甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） [进入食品百科查看-- 草蒿脑（蒿脑；对烯丙基茴香醚；对甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） 的信息]
理 化 性 质
分子式 C10H12O
分子量 148.22
性状描述 无色至浅黄色液体,呈大茴香似香气。沸点216℃。溶于乙醇和氯仿，几不溶于水。天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香等中。
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